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我们到底需要多少维生素D?

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发表于 2017-3-15 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活在城市里,我们不能经常沐浴在阳光下,也就除了偶尔短时间的散步,以及上下班的路上。大多数时候,照亮我们生命的光都来自日光灯。众所周知,维生素D来自太阳,那我们该如何知道自己所需的维生素D是否充足?或者,如何通过其他方面摄取足够的维生素D?下面,来看看专家们怎么说。

首先,维生素D为何如此重要?

所谓维生素,意味着它是维持生命的必需品。除此之外,维生素D还有着十分独特的重要性。马里兰大学医学院的Chris D’Adamo博士告诉我们,这是因为它控制着数百种不同基因的表达,涉及内分泌系统和免疫系统。注册营养师Brigitte Zeitlin指出,它能够帮助身体吸收钙和磷,这意味着它能帮助维持骨骼和牙齿的健康。如果维生素D摄入不足,则有患佝偻病和软骨病的风险。

维生素D与太阳之间有何联系?

D’Adamo博士说,人们获取维生素D的主要方式是通过阳光照射。当阳光中的紫外线接触人体皮肤时,会触发维生素D的合成,就像是人工的光合作用。因此,维生素D通常被称为“阳光维生素”。

能否从别的渠道获得维生素D吗?

能!尽管大多数人通过太阳摄入维生素D,但它也天然存在于特定食物中(尽管不是很多)。此外,维生素D还会被添加到许多食物中。因此,若想从饮食中摄入维生素D,那么你可以选择吃鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼,以及强化牛奶和强化谷物,在被发现在鸡蛋、黄油和蘑菇、鱼肝油等。

我们到底需要多少维生素D?

年龄不同,所需的维生素D量也不同。但总体而言,成年人平均每日的推荐摄入量为600IU。D’Adamo博士说,只要每天晒10-15分钟太阳,就可以获得足够的维生素D。

如何判断我们是否摄入足量维生素D?

不幸的是,目前只有唯一的方法是血检。大多数缺乏维生素D的人没有任何症状,但Zeitlin指出,有些人可能会产生易疲劳和肌肉酸痛的现象。尽管日常生活中大多数人可以通过晒太阳获得足量的维生素D,但某些人缺乏维生素D的几率较高,特别是肤色较深或居住在北方地区的人(尤其是是秋冬季节)。D 'Adamo博士说:“我建议每个人都应该进行维生素D血检”

如果维生素D水平低怎么办?

如果维生素D水平非常低,那么医生应该会给你开一些维生素D的补充剂。如果不是这样,你也可以自行购买非处方的维生素D补给剂。如果你购买的是糖果类维生素补充剂,记得先检查一下标签,看看其中是否含维生素D。

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